Alles begann im Jahre 1969, als Senior Chef Walter Leggeri die Metzgerei seines Onkels Bachmann Otto in Schlanders übernahm. Heute führen Kurt und Robert Leggeri den Betrieb ihres Vaters in 2. Generation weiter.
Unsere Produkte werden nach alten Familienrezepturen, mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können an modernsten Produktionsanlagen hergestellt.
Wir arbeiten ausschließlich mit bestem, hochwertigen Fleisch, das wir aus Betrieben der Alpenregionen beziehen. Täglich produzieren wir in kleinen Mengen, dadurch können wir für frische, genussvolle Produkte und ein unnachahmliches Geschmackserlebnis garantieren.
Natürlichkeit spielt eine entscheidende Rolle in unserem Tun. Für unsere Produkte verwenden wir wertvolle Zutaten aus ausgesuchten Rohstoffen. Wir bieten Ihnen nur jene Produkte an, die wir selber gerne genießen und die wir geprüft und für gut befunden haben. 

Gerne beraten Sie unsere qualifizierten Fachkräfte. Unser motiviertes Team ist das Fundament unseres Erfolges und freut sich, Sie jeden Tag mit Fachkompetenz und Freundlichkeit verwöhnen zu können.